Die Body Kitchen Ernährungsphilosophie

Was leistet die Body Kitchen Ernährungsweise?

Die perfekte Kombination

Die Body Kitchen Ernährungsphilosophie verbindet die Aspekte der klassischen Ernährungswissenschaften, Eigenschaften moderner Sportler-Ernährung und aktuelle Food-Trends. Gemeinsam mit renommierten Ernährungswissenschaftlern arbeiten wir laufend an neuen Rezepten für ein bewusstes Leben.

Unser Anspruch

Wir haben den Anspruch, dass die Body Kitchen Ernährungsweise jedem hilft, gesünder und leistungsfähiger zu sein. Wir glauben an die vitalisierende, heilende und soziale Kraft von Ernährung und Kochen. Unsere Rezepte sind einfach zuzubereiten, gesund und lecker, sehen gut aus und das Beste: Alle Zutaten bekommst du im nächsten Supermarkt. Es kostet gar nicht viel, sich gut zu ernähren.

Bewährt im Alltag

Body Kitchen zeichnet sich durch seine Alltagsnähe aus, weil es uns wichtig ist, dass sich jeder, egal wie stressig sein Alltag ist, nach der Body Kitchen Ernährungsweise ernähren kann, egal ob er oder sie sich sehr viel oder sehr wenig Zeit zum Kochen und Essen nimmt.

YouTube-Stars machen Kochbücher

Bei Body Kitchen präsentieren YouTube-Stars die Rezepte, die ihnen dabei helfen, ihren stressigen Alltag zu meistern. Social-Media-Persönlichkeiten sind die Stars einer neuen Generation und das zu Recht. Sie leben ein normales Leben in der extremen Öffentlichkeit.
Dieser Spagat symbolisiert auch den Spagat, den viele Menschen in ihrem Alltag erleben. Denn man kann nun von YouTubern halten was man möchte, sie durchleben ähnliche Stresssituationen, haben ähnliche Ziele und müssen, wie jeder Schüler, Student oder Arbeitnehmer, Tag für Tag auf der Matte stehen. Eine Ernährungsweise gemessen an den Ansprüchen der Always-online-Generation, an den Herausforderungen eines modernen Alltags und gemessen an den breiten Essensgewohnheiten von sehr vielen Menschen ohne dabei Einheitsbrei zu produzieren - das ist die Essenz, die wir aus der Zusammenarbeit mit YouTubern gewinnen.
Wer sich ein Ernährungsbewusstsein antrainiert und dann auch noch regelmäßig Body Kitchen Gerichte kocht, der merkt sehr schnell die Effekte, die eine solche Umstellung mit sich bringt. Du wirst zufriedener, entspannter, stärker. Du kannst deinen Alltag mit mehr Energie bestreiten und siehst besser aus.

Lerne hier unsere Fitnessköche kennen

Die Fitness-Food-Pyramide

Die Idee
Die Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hast du bestimmt schon mal einmal gesehen. Wir haben uns gedacht, mit inzwischen über 350 veröffentlichten Rezepten, die alle nach den Body Kitchen Grundsätzen entwickelt wurden, sollten wir doch auch in der Lage sein, eine Ernährungspyramide zu bauen. Für eine Ernährung im Fitness-Style.
Die Pyramide
In unserer Fitness-Food-Pyramide findest du alle Lebensmittel für eine Ernährung, die dich leistungsfähiger, gesünder und natürlich satt macht. In der vereinfachten Version in dieser Abbildung siehst du schon einige wichtige Lebensmittel, die in keiner Küche fehlen sollten.
Die Besonderheiten
Ein großer Unterschied zur gewohnten Ernährungspyramide ist beispielsweise die Bewertung von Hülsenfrüchten. Während sie auf der DGE-Ernährungspyramide praktisch nicht ins Gewicht fallen, nehmen wir Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Grüne Bohnen, Linsen und Kidneybohnen sehr ernst. Und das hat einen einfachen Grund. Hülsenfrüchte sind nicht nur wie viele Getreidesorten ein klasse Lieferant von Kohlenhydraten, sie beinhalten darüber hinaus ordentlich Protein. Und Protein ist ja das Zauberwort in der Fitnessküche.
Dein Exemplar
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Die Fitness-Food-Pyramide

Die Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hast du bestimmt schon mal einmal gesehen. Wir haben uns gedacht, mit inzwischen über 350 veröffentlichten Rezepten, die alle nach den Body Kitchen Grundsätzen entwickelt wurden, sollten wir doch auch in der Lage sein, eine Ernährungspyramide zu bauen. Für eine Ernährung im Fitness-Style.

Das heißt, in unserer Fitness-Food-Pyramide findest du alle Lebensmittel für eine Ernährung, die dich leistungsfähiger, gesünder und natürlich satt macht. In der vereinfachten Version in dieser Abbildung siehst du schon einige wichtige Lebensmittel, die in keiner Küche fehlen sollten. Ein großer Unterschied zur gewohnten Ernährungspyramide ist beispielsweise die Bewertung von Hülsenfrüchten. Während sie auf der DGE-Ernährungspyramide praktisch nicht ins Gewicht fallen, nehmen wir Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Grüne Bohnen, Linsen und Kidneybohnen sehr ernst. Und das hat einen einfachen Grund. Hülsenfrüchte sind nicht nur wie viele Getreidesorten ein klasse Lieferant von Kohlenhydraten, sie beinhalten darüber hinaus ordentlich Protein. Und Protein ist ja das Zauberwort in der Fitnessküche.

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