Fitness-Rezepte

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Baller-Bohnen-Salat

Zwischenmahlzeit

in kooperation mit

Baller-Bohnen-Salat

Dieser ballaststoffreiche Bohnensalat passt perfekt zur Vorbereitung auf das nächste WM-Spiel. Viel Spaß beim Ballern!

Nährwerte pro Portion

KCAL
343
FETT
19
g
KH
29
g

Z
5
g
PROT
14
g
BS
10
g

Body Kitchen https://www.body.kitchen/fitness-rezepte/

Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit:

Zutaten

für 4 Portionen

2 Dosen schwarze Bohnen

30 Cherrytomaten (bunt)

½ Gurke

1 Avocado

100g Feta

1 rote Zwiebel

frische Petersilie

frische Minze

Dressing:

4 EL Olivenöl

2 El Essig

1 EL Zitronensaft

Salz

Pfeffer

für 4 Portionen

Zubereitung

Tomaten, Gurke, Avocado und Zwiebel schneiden.
In einer große Schüssel die schwarzen Bohnen, Tomatenstücke, Gurke, Avocado und Zwiebel geben.
Petersilie und Minze über den Salat zupfen und Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer darüber geben.
Zum Schluss den Feta verteilen.

#zwischenmahlzeiten

Hülsenfrüchte

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Quelle:

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