Fitness-Rezepte

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Chicken Souvlaki mit Reis und Bohnen

Hauptgericht

in kooperation mit

Chicken Souvlaki mit Reis und Bohnen

Nährwerte pro Portion

KCAL
669
FETT
13
g
KH
92
g

Z
13
g
PROT
46
g
BS
13
g

Body Kitchen https://www.body.kitchen/fitness-rezepte/

Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit:

Zutaten

Für 2 Portionen

2 Hühnerbrüste

1 EL Rapsöl

2 EL Oregano

1 Limette

200 g Joghurt

½ Bund Dill

1 kleine Dose Kidneybohnen

150 g Basmati Reis

3 kleine Gurken

Für 2 Portionen

Zubereitung

Reis nach Verpackungsangabe kochen.
Hühnerbrüste in dünne Scheiben schneiden und auf Spieße stecken.
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße von beiden Seiten knusprig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Oregano bestreuen.
Kidneybohnen abtropfen und mit gekochtem Reis vermengen.
Joghurt mit Limettensaft und gehacktem Dill vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles mit Gurkenscheiben anrichten.

Hülsenfrüchte

Dips, Soßen, Aufstriche

#bodykitchenlunch

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Quelle:

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