Post-Workout
Regina Hixt
in kooperation mit

Ei vom Blech

Mit diesem supereinfachen Gericht versorgst du dich mit einer ordentlichen Portion Eiweiß. Perfekt für ein schnelles und einfaches Gericht nach dem Training. Oder zum Frühstück, wenn Besuch ansteht. Das Ei vom Blech, ein Allroundtalent!

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    240
  • FETT
    15
    g
  • KH
    4
    g
  • Z
    3
    g
  • PROT
    20
    g
  • BS
    0
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 4 Portionen

12 Eier 

120 ml Milch 

Salz, Pfeffer








in Scheiben geschnittene Pilze
und in Ringe geschnittene
Schalotten

in Scheiben geschnittene
Ge ügelsalami und Oregano

Fetawürfel und in Ringe
geschnittene Oliven

gewürfelte getrocknete
Tomaten und Schinkenwürfel

in Ringe geschnittene frische
Chili und Paprikastreifen

Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (Umluft 200°C) vorheizen. Die Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Mischung auf ein beschichtetes Backblech (oder in eine große Auflaufform) gießen.
  3. Die gewünschten Toppings auf die Masse streuen und die Masse 15 Minuten backen.

Quelle:

Teile dieses Rezept

Ei vom Blech
DU STEHST AUF HEALTHY-FAST-FOOD?
Verpass keines unserer leckeren Power-Rezepte! Trage Dich in unseren Newsletter ein.
Erfolgreich abgeschickt!
Nur noch ein Schritt:
Bitte bestätige die E-Mail, die wir dir gerade gesendet haben.
Oops! Etwas ist beim Abschicken des Formulars schief gelaufen.
Versuch es bitte noch einmal!

JETZT ZUM NEWSLETTER ANMELDEN UND NEUE REZEPTE ERHALTEN!

Noch mehr Rezepte mit Power-Kombinationen, tolle Inspirationen, sowie wichtige Tipps & Tricks für jeden Kochtypen gibt es in unseren Body Kitchen Kochbüchern.

NEU: Body Kitchen 3

90+ neue Power-Rezepte für eine bewusste Ernährung

BODY KITCHEN 3 JETZT BESTELLEN
Noch mehr Rezepte mit Power-Kombinationen, tolle Inspirationen, sowie wichtige Tipps & Tricks für jeden Kochtypen gibt es in unseren Body Kitchen Kochbüchern.

NEU: Body Kitchen 3

90+ neue Power-Rezepte für eine bewusste Ernährung

BODY KITCHEN 3 JETZT BESTELLEN