Zwischenmahlzeit

Honig-Nuss-Granola

Unser Honig-Nuss-Granola ist die beste Alternative zum herkömmlichen Müsli aus dem Supermarkt. Der Vorteil ist, dass du ganz genau weißt was alles darin steckt. Es gibt keine versteckten Zucker oder Fette. Trocken gelagert hält es einige Wochen und schmeckt so wie am ersten Tag.


Nährwerte pro Portion:
  • KCAL
    247
  • FETT
    15
    g
  • KH
    24
    g
  • Z
    12
    g
  • PROT
    4
    g
  • BS
    2
    g
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247 Kalorien 15 g Fett 24 g Kohlenhydrate 12 g Zucker 4 g Protein 2 g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

für 10 Portionen

  1. 200 g Haferflocken
  2. 200 g gemischte Nüsse
  3. 1 EL Zimt
  4. ½ TL Salz
  5. 150 g Honig
  6. 60 ml Sonnenblumenöl

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 150 °C vorheizen.
  2. Die Nüsse grob hacken und zusammen mit den Kokosflakes, Zimt und Salz in eine Schüssel geben.
  3. Anschließend Honig, Sonnenblumenöl und Zimt hinzugeben und alles gut vermischen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Granola-Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Für 10 Minuten im Ofen backen, dann aus dem Ofen nehmen und kurz durchmischen. Für weitere 8-10 Minuten goldbraun fertigbacken. Aus dem Ofen nehmen und gut abkühlen lassen.
  6. In einem luftdichten Gefäß aufbewaren.

Quelle:

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