Heute gibt es kleine Pfannkuchen mit Kichererbsenmehl für die Extraportion Proteine! Unsere Empfehlung ist ein Topping aus körnigem Frischkäse und Räucherlachs!
300ml Mandelmilch
10g frische Hefe
1 Prise Zucker
50g Buchweizengrütze
150g Kichererbsenmehl
1 Esslöffel Kokosöl
1 Ei
1 Prise Salz
Kokosöl zum Braten
150g Räucherlachs
100g Körniger Frischkäse
Dill
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