Fitness-Rezepte

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Lachs-Pfanne mit Tomaten und Oliven

Hauptgericht

in kooperation mit

Lachs-Pfanne mit Tomaten und Oliven

Nährwerte pro Portion

KCAL
400
FETT
32
g
KH
7
g

Z
5
g
PROT
21
g
BS
4
g

Body Kitchen https://www.body.kitchen/fitness-rezepte/

Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit:

Zutaten

Für 2 Portionen

1 Lachsfilet (200 g)

200 g bunte Tomaten

1 Schalotte

1 Knoblauchzehe

1 Jalapeno (frisch)

2 El Olivenöl

50 g schwarze Oliven

50 g Kapernäpfel

1 Bio Zitrone

2 Stiele Thymian

Pfeffer

Salz

Für 2 Portionen

Zubereitung

Schalotte und Knoblauch schälen und in Streifen schneiden.
Zusammen mit Olivenöl und Lachsfilet auf der Hautseite in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
Tomaten waschen. Jalapeno und Zitrone in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten mit in die Pfanne geben und braten, bis der Lachs durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#bodykitchenlunch

Fisch, Meeresfrüchte

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Quelle:

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