in kooperation mit

Polenta Grießbrei

Unser veganer Polenta Grießbrei mit Sojajoghurt bringt Abwechslung in dein Frühstück. Er hält lange satt und versorgt uns mit Kohlenhydraten, Eiweiß, Kalium, Magnesium und Kieselsäure. Polenta galt in einigen Regionen früher als “Arme-Leute-Essen”, das im Winter Familien durch den harten Winter brachte. Besonders in Norditalien ist der Maisbrei sehr beliebt und wird in jeder Region anders zubereitet. Erst in den letzten Jahren eroberte Polenta auch die deutschen Küchen und wird mittlerweile sogar in Sterne-Restaurants als Beilage serviert.


pro Portion
  • KCAL
    346
  • FETT
    6
    g
  • KH
    60
    g
  • Z
    18
    g
  • PROT
    13
    g
  • BS
    4
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

2 Portionen

500 ml Soja-Milch
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Ahornsirup
100 g Polenta (Maisgrieß)
2 EL Soja-Joghurt natur
100 g Beeren

2 Portionen

Zubereitung

  1. Vanillezucker mit der Milch und dem Ahornsirup in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Sobald die Milch kocht den Maisgrieß einrühren und den Topf von der Herdplatte nehmen.
  3. Gelegentlich umrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen. Zum Schluss den Joghurt unterheben und mit Beeren garnieren.

Teile dieses Rezept

Quelle:

Neu

DIe Ready Meals

Power Bolo

Power Bolo

Vegane Tomatensauce mit Gemüse und Nudeln

Der neue Klassiker – in vegan. Die Body Kitchen Power Bolo ist für alle Fans des italienischen Klassikers, die aber auch mal auf das Fleisch verzichten können. Knackige Berglinsen, eine mediterrane Würze und die saftige Tomatensauce schmecken Fleischfans genauso gut wie Veganern.

➔ Jetzt bestellen

BEAN BOOM BEEF

BEAN BOOM BEEF

BOHNENEINTOPF MIT RINDFLEISCH UND NUDELN

Schon bei der Zubereitung dieses Body Kitchen Meals werden Erinnerungen an Ferien bei den Großeltern und gemütliche Eintopfabende wach. Das Body Kitchen Brechbohnen-Gericht mit saftigem Rindfleisch, viel Thymian und für die Geschmacksspitzen ein wenig Kokosmilch – ein Genuss.

➔ Jetzt bestellen

BBQ BEEF CHIEF

BEAN BOOM BEEF

RINDFLEISCH IN BBQ-SAUCE MIT NUDELN

Highlights aus der amerikanischen Küche, fusioniert zu diesem vollmundigen Soul-Food-Gericht. Zartes Rindfleisch, die milde Süße aus Süßkartoffeln, der Proteinboost aus Kidney- und Schwarzen Bohnen und eine kräftige Rauchnote definieren dieses unverwechselbare Gericht.

➔ Jetzt bestellen

FREAKY FRICASSEE

BEAN BOOM BEEF

HÜHNERFLEISCH IN SAHNESAUCE MIT REIS

Die “schnell mal lecker essen”-Version des deutschen Mittags-Klassikers. Natürlich mit viel weniger Fett und bestem Bio-Hähnchenfleisch. Überzeug dich selbst von seiner typisch cremigen Konsistenz und breiten Geschmackspalette durch süße Möhren und Erbsen, ein wenig Zitronensaft und vollmundiger Bio-Sahne.

➔ Jetzt bestellen

NEU - NEU - NEU - NEU - NEU

jetzt NEU!

Gesund einfach kochen

Die schnelle Fitnessküche für den aktiven Alltag

Das vierte Fitness-Kochbuch von Body Kitchen mit über 50 leckeren Power-Rezepten!
Jetzt bestellen!
DU STEHST AUF HEALTHY-FAST-FOOD?
Verpass keines unserer leckeren Power-Rezepte! Trage Dich in unseren Newsletter ein.
Erfolgreich abgeschickt!
Nur noch ein Schritt:
Bitte bestätige die E-Mail, die wir dir gerade gesendet haben.
Oops! Etwas ist beim Abschicken des Formulars schief gelaufen.
Versuch es bitte noch einmal!