Flying Uwe macht euch heute einen leckeren, frischen und gesunden Nachtisch. Mit einer low carb Quark-Creme und einem ganz besonderem Topping, Pumpernickel-Crunch!
500 g Magerquark
30 g Honig
2 große, reife Banane
60 g Erdnussbutter
4 Scheiben Pumpernickel
80 g gehackte Haselnusskerne
2-4 EL Honig
Kokosöl
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