Fitness-Rezepte

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Ravioli vom Blech

Hauptgericht

in kooperation mit

Ravioli vom Blech

Nährwerte pro Portion

KCAL
514
FETT
26
g
KH
53
g

Z
17
g
PROT
17
g
BS
10
g

Body Kitchen https://www.body.kitchen/fitness-rezepte/

Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit:

Zutaten

Für 2 Portionen

200 g Kirschtomaten

½ Zucchini, grün, ca. 150 g

½ Zucchini, gelb, ca. 150 g

1 Aubergine, ca. 300 g

2 rote Zwiebeln

3 Knoblauchzehen

250 g frische Ravioli

3 EL Olivenöl

1 Handvoll Rucola

½ Bund Basilikum

Pfeffer, Salz

Für 2 Portionen

Zubereitung

Gemüse waschen, dann die Tomaten halbieren und die Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen.
Das geschnittene Gemüse und die Ravioli auf ein Backblech geben, mit Olivenöl mischen und im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Zum Schluss Rucola und Basilikum darüber geben und servieren.

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Quelle:

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