Hauptgericht
in kooperation mit

Ravioli vom Blech

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    514
  • FETT
    26
    g
  • KH
    53
    g
  • Z
    17
    g
  • PROT
    17
    g
  • BS
    10
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 2 Portionen

200 g Kirschtomaten

½ Zucchini, grün, ca. 150 g

½ Zucchini, gelb, ca. 150 g 

1 Aubergine, ca. 300 g

2 rote Zwiebeln 

3 Knoblauchzehen

250 g frische Ravioli

3 EL Olivenöl

1 Handvoll Rucola  

½ Bund Basilikum 

Pfeffer, Salz 


Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Gemüse waschen, dann die Tomaten halbieren und die Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen.
  2. Das geschnittene Gemüse und die Ravioli auf ein Backblech geben, mit Olivenöl mischen und im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
  3. Zum Schluss Rucola und Basilikum darüber geben und servieren.

Quelle:

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Ravioli vom Blech

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