Snack
in kooperation mit

Riesen Milchschnitte

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    80
  • FETT
    4
    g
  • KH
    4
    g
  • Z
    4
    g
  • PROT
    7
    g
  • BS
    3
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

1 Riesen Milchschnitte (ca. 10 Portionen)

Für den Schokoladenbiskuit:

4 Eier (M)

1 Prise Salz

135 g feiner Zucker

75 g Weizenmehl 

50 g Dinkelmehl Typ 630

40 g Backkakao

1 TL Backpulver

Füllung: 

400 g Magerquark 

1 Pack. Vanillezucker


1 Riesen Milchschnitte (ca. 10 Portionen)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  2. Eier, Zucker und eine Prise Salz mit einem Rührgerät in einer Schüssel schaumig schlagen. 
  3. Anschließend Weizenmehl, Dinkelmehl, Backkakao und Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterheben. 
  4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Biskuit fertig gebacken ist. 
  5. Den Biskuit aus dem Ofen nehmen und gut abkühlen lassen. Der Biskuit lässt sich dann leicht vom Backpapier lösen und stürzen. 
  6. In einer Schüssel Magerquark mit Vanillezucker verrühren. 
  7. Die Quarkmasse mit einem Spatel auf dem Biskuit verteilen. Den Biskuit der länge nach halbieren und zusammenklappen. 
  8. Die unschönen Ränder mit einem Messer abtrennen. Fertig ist die Riesen-Milchschnitte.    

Quelle:

Teile dieses Rezept

Riesen Milchschnitte

NEU - NEU - NEU - NEU - NEU

jetzt NEU!

Gesund einfach kochen

Die schnelle Fitnessküche für den aktiven Alltag

Das vierte Fitness-Kochbuch von Body Kitchen mit über 50 leckeren Power-Rezepten!
Jetzt bestellen!
DU STEHST AUF HEALTHY-FAST-FOOD?
Verpass keines unserer leckeren Power-Rezepte! Trage Dich in unseren Newsletter ein.
Erfolgreich abgeschickt!
Nur noch ein Schritt:
Bitte bestätige die E-Mail, die wir dir gerade gesendet haben.
Oops! Etwas ist beim Abschicken des Formulars schief gelaufen.
Versuch es bitte noch einmal!