Hauptgericht
in kooperation mit

Schnelle Erdnuss-Nudeln

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    479
  • FETT
    15
    g
  • KH
    71
    g
  • Z
    10
    g
  • PROT
    15
    g
  • BS
    4
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 2 Portionen

Für die Soße: 

1 Knoblauchzehe 

1 EL Ahornsirup

3 EL Erdnussbutter (leicht erwärmt) 

3 EL Sojasoße

2 EL Sriracha

Saft von ½ Limette 


Für die Nudeln: 

150 g Reisnudeln

Sesam

1 Frühlingszwiebel


Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und gut pürieren. 
  2. Nudeln nach Packungsanweisung in etwas Salzwasser garen. 
  3. Nudeln und Soße vermengen. Falls die Soße etwas zu dickflüssig ist, etwas Nudelwasser dazugeben. 
  4. Zum Schluss alles mit geschnittener Frühlingszwiebel und Sesam bestreuen. 


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Quelle:

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