Falls ihr ein paar Äpfel und Rosinen zu Hause und Lust auf etwas Süßes habt, haben wir mit unserem superschnellen Apfelstrudel das passende Rezept für euch! 😋😋 Statt viel Butter und Zucker reicht uns bei der Füllung des Strudels die Süße aus den Früchten und eine ordentliche Prise Zimt. Das ist eines unserer Lieblingsgewürze, denn Zimt senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel und ist so ein echter Fatburner. 💪 Also heizt schon mal den Ofen vor und probiert unseren schnellen Apfelstrudel aus! 😎🌟 Den Link zum Rezept findet ihr in den Kommentaren. 😎🌟

Posted by Body Kitchen on Monday, April 13, 2020
Snack
in kooperation mit

Schneller Apfelstrudel

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    286
  • FETT
    14
    g
  • KH
    35
    g
  • Z
    12
    g
  • PROT
    5
    g
  • BS
    3
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 6 Stücke

1 Packung Blätterteig (275 g)

3 EL Stärke 

300 g Äpfel (geschält, entkernt und geschnitten)

50 g Rosinen 

½ TL Zimt

20 g Mandelstifte

1 Ei mit etwas Wasser verdünnt (zum Bestreichen)


Für 6 Stücke

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.   
  2. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in mittelgroße Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. 
  3. Stärke, Rosinen und Zimt zu den Äpfeln in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermischen. 
  4. Den Strudelteig auf einem Backpapier auslegen und in der Mitte mit der Apfelmasse belegen. Den Strudelteig von beiden Seiten einfalten. 
  5. Den Strudel mit der Ei-Mischung bestreichen und mit den Mandelstiften bestreuen. 
  6. Im Ofen bei 180°C für ca. 30-40 Minuten backen. 
  7. Wer mag, kann den Apfelstrudel mit etwas Puderzucker genießen.

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Quelle:

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