8 Malz-Burger-Brötchen
1 Glas Jalapenos (in Scheiben eingelegt)
Für die Hackfleischsauce:
800 g Rinderhack
1 EL Rapsöl zum Braten
1 Zwiebel
1 Dose passierte Tomaten
Salz, Pfeffer
Für die Cheddar-Cheese-Sauce:
250 g Cheddar (gerieben)
3 EL Stärke
600 ml Milch
½ TL Paprikapulver
Quelle: