Hauptgericht
Paula Krämer
in kooperation mit

Süsse Zimt Gnocchi

Süße Gnocchi mit Zimt sind nicht nur richtiges Soulfood, sondern halten auch lange satt. Zum Süßen haben wir hier Kokosblütenzucker verwendet, da der eine besondere Karamell-Note ergibt - ein wahrer Genuss zusammen mit Apfelmus oder frischen Apfelspalten.

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    462
  • FETT
    11
    g
  • KH
    82
    g
  • Z
    20
    g
  • PROT
    9
    g
  • BS
    4
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 2 Portionen

400 g Gnocchi

2 EL Kokosblütenzucker

2 EL Kokosöl

100 ml Wasser

1 TL Zimt

1 TL Vanillearoma

200 g Apfelmark

Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Gnocchi nach Packungsanleitung kochen.
  2. Kokosblütenzucker, Vanille und Zimt mit 100 ml Wasser in einer Pfanne zum Kochen bringen und ca. 1 Min. köcheln lassen.
  3. Gnocchi in der Soße schwenken und anbraten.
  4. Mit Apfelmark oder frisch aufgeschnittenen Apfelspalten servieren.

Quelle:

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Süsse Zimt Gnocchi

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