Hauptgericht
Flying Uwe
in kooperation mit

Thai-Salat mit Chicken

Flying Uwe macht euch den Thai-Salat mit Chicken. Ein super Gericht für den heißen Sommer. Mit leckerem Koriander und einer Honig-Marinade aus dem ersten Body Kitchen Kochbuch!

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    419
  • FETT
    11
    g
  • KH
    57
    g
  • Z
    8
    g
  • PROT
    23
    g
  • BS
    5
    g
Thai-Salat mit Chicken https://uploads-ssl.webflow.com/5a6af4651536580001488d28/5ae21b527182e177128de1d8_Thaisalat%20website%20thumbnail.jpg für 2 Portionen Hauptgericht
419 Kalorien 11 g Fett 57 g Kohlenhydrate 8 g Zucker 23 g Protein 5 g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

für 2 Portionen

250g Hähnchenfilet

Marinade:

1 Knoblauchzehe

1EL Öl

1EL Balsamico-Creme

1TL Zimtpulver

1TL flüssiger Honig

Dressing:

1 TL Chilliflocken

Saft von 2 Limetten

Ingwer daumengroßes Stück

4 EL Sojasoße

1/2 TL flüssiger Honig

2 EL geröstetes Sesamöl

Salat:

200 g Reisnudeln

2  Möhren

½ Zucchini  

2  Lauchzwiebeln

Soja-Sprossen

2 EL gesalzene geröstete Erdnusskerne

Koriander

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Knoblauch, Öl, Balsamico-Creme, Zimtpulver, flüssiger Honig vermischen. 
  2. Anschließend das Hähnchenfleisch dazugeben und marinieren. 
  3. In der Zwischenzeit die Reisnudeln in 750ml Wasser für 6 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen. 
  4. In einer großen Schüssel die Zutaten für das Dressing vermischen. 
  5. Möhren und Zucchini in die große Schüssel geben. Lauchzwiebeln schneiden und mit den Sojasprossen hinzufügen. Gesalzene Erdnusskerne und klein gerupften Koriander hinzufügen. Alles gut durchmischen.
  6. In einer Pfanne das marinierte Hähnchenfleisch anbraten bis es knusprig ist. Zu dem Salat dazugeben.

Quelle:

Teile dieses Rezept

Thai-Salat mit Chicken
DU STEHST AUF HEALTHY-FAST-FOOD?
Verpass keines unserer leckeren Power-Rezepte! Trage Dich in unseren Newsletter ein.
Erfolgreich abgeschickt!
Nur noch ein Schritt:
‍Bitte bestätige die E-Mail, die wir dir gerade gesendet haben.
Oops! Etwas ist beim Abschicken des Formulars schief gelaufen.
Versuch es bitte noch einmal!‍

JETZT ZUM NEWSLETTER ANMELDEN UND NEUE REZEPTE ERHALTEN!

Noch mehr Rezepte mit Power-Kombinationen, tolle Inspirationen, sowie wichtige Tipps & Tricks für jeden Kochtypen gibt es in unseren Body Kitchen Kochbüchern.

NEU: Body Kitchen 3

90+ neue Power-Rezepte für eine bewusste Ernährung

BODY KITCHEN 3 JETZT BESTELLEN
Noch mehr Rezepte mit Power-Kombinationen, tolle Inspirationen, sowie wichtige Tipps & Tricks für jeden Kochtypen gibt es in unseren Body Kitchen Kochbüchern.

NEU: Body Kitchen 3

90+ neue Power-Rezepte für eine bewusste Ernährung

BODY KITCHEN 3 JETZT BESTELLEN
Mit dem Hashtag #bodykitchen verbindest du dich mit uns und allen anderen Fitnessköchen.

#BodyKitchen

Die FitnessköchePresseKontakt
ImpressumDatenschutzKarriere
Suchst du etwas bestimmtes?
Copyright 2019 by BODY KITCHEN, eine Marke der Electric Elephant Publishing GmbH