Flying Uwe macht euch den Thai-Salat mit Chicken. Ein super Gericht für den heißen Sommer. Mit leckerem Koriander und einer Honig-Marinade aus dem ersten Body Kitchen Kochbuch!
250g Hähnchenfilet
Marinade:
1 Knoblauchzehe
1EL Öl
1EL Balsamico-Creme
1TL Zimtpulver
1TL flüssiger Honig
Dressing:
1 TL Chilliflocken
Saft von 2 Limetten
Ingwer daumengroßes Stück
4 EL Sojasoße
1/2 TL flüssiger Honig
2 EL geröstetes Sesamöl
Salat:
200 g Reisnudeln
2 Möhren
½ Zucchini
2 Lauchzwiebeln
Soja-Sprossen
2 EL gesalzene geröstete Erdnusskerne
Koriander
Quelle:
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Der neue Klassiker – in vegan. Die Body Kitchen Power Bolo ist für alle Fans des italienischen Klassikers, die aber auch mal auf das Fleisch verzichten können. Knackige Berglinsen, eine mediterrane Würze und die saftige Tomatensauce schmecken Fleischfans genauso gut wie Veganern.
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Schon bei der Zubereitung dieses Body Kitchen Meals werden Erinnerungen an Ferien bei den Großeltern und gemütliche Eintopfabende wach. Das Body Kitchen Brechbohnen-Gericht mit saftigem Rindfleisch, viel Thymian und für die Geschmacksspitzen ein wenig Kokosmilch – ein Genuss.
Highlights aus der amerikanischen Küche, fusioniert zu diesem vollmundigen Soul-Food-Gericht. Zartes Rindfleisch, die milde Süße aus Süßkartoffeln, der Proteinboost aus Kidney- und Schwarzen Bohnen und eine kräftige Rauchnote definieren dieses unverwechselbare Gericht.
Die “schnell mal lecker essen”-Version des deutschen Mittags-Klassikers. Natürlich mit viel weniger Fett und bestem Bio-Hähnchenfleisch. Überzeug dich selbst von seiner typisch cremigen Konsistenz und breiten Geschmackspalette durch süße Möhren und Erbsen, ein wenig Zitronensaft und vollmundiger Bio-Sahne.
