Mit unserem BK 3 Kochbuch kannst du dir anhand unseres Baukasten Systems so oft wie du magst einen neuen Salat zusammenstellen. Bei diesem Rezept haben wir Rote Bete, rote Zwiebel, Feta und Walnüsse mit einem leckeren Tahin-Zitronen-Dressing kombiniert.
Für 2 Portionen
2 Handvoll Feldsalat (ca. 100 g)
2 gekochte Rote Bete
½ Rote Zwiebel
100 g Feta
20 g Walnüsse
Dressing:
Saft von 1 Zitrone
1 TL Tahin (Sesammus)
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
etwas Agavendicksaft