Mit unserem Kurs durchstarten! Jetzt kaufen

establishing conscious eating habits since 2016

« Alle Rezepte ansehen

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Gemüse-Burger-Wrap mit Hähnchen

Für den Teig verwenden wir unseren Burger Wrap Teig, zu dem wir noch geraspelte Zucchini und Möhre hinzufügen. Gefüllt wird der Wrap mit gebratenen Hähnchenstreifen, Magerquark, Salat und roter Zwiebel.

  • #backen
  • #fingerfood
  • #fleisch
  • #gemuse
  • #glutenfrei
  • #hauptgericht
  • #herzhaftes-geback
  • #krauter
  • #milchprodukte
  • #snacks
  • #zuckerfrei-ohne-haushaltszucker
  • #30 bis 60 minuten
  • #easy
  • #fitness
  • #gaming
  • #high protein
  • #low carb
  • #low sugar
  • #fingerfood
  • #fleisch & gegrilltes
  • #gebäck & brote
  • #gemüsekreationen
  • #gerichte mit ei / eierspeisen
  • #ofengerichte
  • #frühling
  • #herbst
  • #sommer
  • #winter

Nährwerte pro Portion:

  • KCAL 490 Kilokalorien
  • FETT 18g
  • KH 16g Kohlenhydrat
  • Z 12g Zucker
  • PROT 66g Protein
  • BS 3g Ballaststoffe

Für 2 Portionen

Zutaten

Für den Wrap Teig: 

125 g light-Käse

3 Eier

250 g Magerquark

1 TL Thymian

Salz, Pfeffer

½ Zucchini

1 mittelgroße Möhren

Füllung: 

120 g Hähnchenbrustfilet

3 EL Magerquark

1 Römersalat

½ rote Zwiebel

Zubereitungszeit 45 Min

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Eier zusammen mit Magerquark, Käse, Thymian, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
  3. Die Zucchini waschen, die Möhre schälen und fein reiben, in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darauf verstreichen.
  5. Im Ofen ca. 30 Minuten backen, auskühlen lassen, wenden und das Backpapier vorsichtig abziehen.
  6. Anschließend das Hähnchen in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat in feine Streifen schneiden. Die rote Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
  7. Magerquark auf den Teig streichen, mit Salat, Hähnchen und Zwiebelringen belegen und zusammenrollen.

Stay hungry und verpasse keine neuen Inhalte!

Melde dich jetzt zu unserem Newsletter an!