Für den Teig verwenden wir unseren Burger Wrap Teig, zu dem wir noch geraspelte Zucchini und Möhre hinzufügen. Gefüllt wird der Wrap mit gebratenen Hähnchenstreifen, Magerquark, Salat und roter Zwiebel.
Für 2 Portionen
Für den Wrap Teig:
125 g light-Käse
3 Eier
250 g Magerquark
1 TL Thymian
Salz, Pfeffer
½ Zucchini
1 mittelgroße Möhren
Füllung:
120 g Hähnchenbrustfilet
3 EL Magerquark
1 Römersalat
½ rote Zwiebel
Zubereitungszeit 45 Min