Hefe selber herstellen

Zutaten

100g lauwarmes Hefeweizenbier
1 EL Mehl
1 TL Zucker

Nährwerte pro Portion

  • KCAL 0
  • FETT 0 g
  • KH 0 g
  • Z 0 g
  • PROT 0 g
  • BS 0 g

Zubereitung

Für Ersatz für 1 Hefewürfel (50g)

1. Das lauwarme Hefeweizenbier in ein Schraubgefäß abfüllen.

2. Mehl und Zucker hinzufügen, das Gefäß verschließen und alles kräftig schütteln. (ca. 2 Minuten)

3. Anschließend das Gefäß verschlossen bei Zimmertemperatur mindestens 15 Stunden stehen lassen.

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