Wintergrillen gilt zwar als Trend, aber ehrlich gesagt macht es nicht wirklich Spaß, bibbernd neben dem Grill zu stehen. Die Lösung für alle Grillspießfans ist dann der Backofen. Dort backst du die leckeren Gemüsespieße einfach auf dem Rost. Und während der Backzeit kannst du dir noch ein paar Dipps zusammenrühren.
Für 10 Spieße
10 Cherrytomaten
1 gelbe Paprikaschote
1 kleine Zucchini
1 Zwiebel
10 Champignons
1 EL Honig
1 EL Balsamicocreme
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Paprikapulver