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Thunfischsalat für Gamer
Dieser Salat ist Uwes Eiweißbombe. Der Thunfisch versorgt dich mit ausreichend Energie bei langen Zock-Sessions, die Avocado und das Olivenöl mit gesunden Fetten, und dank Zitronensaft und Gurke wird auch der Vitaminhaushalt auf Vordermann gebracht. Funktioniert natürlich auch als gesunde Beilage.
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Nährwerte pro Portion
- KCAL 534 Kilokalorien
- FETT 33g
- KH 21g Kohlenhydrat
- Z 12g Zucker
- PROT 37g Protein
- BS 10g Ballaststoffe
Für 1 Portion
Zutaten
1⁄4 Eisbergsalat
1⁄2 rote Zwiebel
1⁄2 Gurke
1⁄2 Avocado
1 Dose Thunfisch
1 TL Zitronensaft
3 TL Olivenöl
2 TL Balsamico-Creme
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Einige Blätter vom Eisbergsalat abtrennen, waschen und in kleinere Stücke zupfen.
- Die Zwiebel schälen und würfeln, die Gurke schälen, längs vierteln und die Viertel in Scheiben schneiden, die Avocado von Schale und Kern lösen und in mittelgroße Stücke schneiden.
- Alles zusammen mit dem abgetropften Thunfisch in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft, dem Olivenöl, der Balsamico-Creme, Salz und Pfeffer vermischen.
