Solche Exoten wie Reispapier findet man heutzutage in fast allen gut sortierten hiesigen Supermärkten. Das ist toll, denn aus den durchsichtigen Fladen lassen sich die besten und frischesten Gemüsehappen drehen, die man sich vorstellen kann. Und einfacher geht es auch kaum noch. Deswegen haben wir hier gleich drei Variationen für euch, damit ihr euch richtig austoben könnt.
1 Möhre
1 Avocado
5 Radieschen
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bio-Salatgurke
100 g Kopfsalat
5 Reispapierblätter
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