Mango Colada

Getränk

Dieser frische Virgin Mango Colada (ohne Alkohol) hilft euch bei den aktuellen Temperaturen frisch zu bleiben. Regina Hixt macht euch das einfache Rezept vor. Viel Spaß beim Nachmachen.

Zutaten

200 ml fettarme Kokosmilch

150 ml Wasser

300 g gefrorene Mangowürfel

2 gelbe Pfirsiche

1 Teelöffel Kurkuma

1 Stück Ingwer

1 Prise Cayenne Pfeffer

Saft einer Orange

1 Teelöffel Ahornsirup

Nährwerte pro Portion

  • KCAL 304
  • FETT 12 g
  • KH 46 g
  • Z 37 g
  • PROT 3 g
  • BS 2 g

Zubereitung

Für für 2 Personen

  1. Mango, Pfirsich und Ingwer schälen und würfeln.
  2. Mit den anderen Zutaten in einen Standmixer geben und cremig pürieren.
  3. Den Rand eines Glases in Wasser tauchen und anschließend in eine Schüssel mit Kokosraspeln drücken. 
  4. Den Smoothie in das Glas füllen und mit geschnittener Mango verzieren.

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