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Zuckerschoten Sweet Chili Chicken

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Nährwerte pro Portion

  • KCAL 343 Kilokalorien
  • FETT 7g
  • KH 32g Kohlenhydrat
  • Z 28g Zucker
  • PROT 38g Protein
  • BS 6g Ballaststoffe

Für Für 2 Portionen:

Zutaten

300 g Hähnchenbrustfilet 

1 EL Rapsöl  

1 daumengroßes Stück Ingwer 

100 g Zuckerschoten 

1 rote Paprika

3 EL Sweet Chili Sauce 

Etwas Sesam  

Zubereitung

  1. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
  2. Den Ingwer schälen und hacken. 
  3. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. 
  4. Die Zuckerschoten waschen und mit einem Messer die harten Stielenden abschneiden. 
  5. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen von allen Seiten anbraten. 
  6. Den Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten. 
  7. Paprika und Zuckerschoten mit in die Pfanne geben. Alles kurz durchschwenken. Die Süß-Sauer Sauce hinzufügen und nochmal alles gut durchmischen. 
  8. Mit Sesam bestreuen und servieren. 

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