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Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe
Zubereitungszeit:
Zutaten
Für 4 Portionen
130 g Sushireis
Salz
60 ml Mirin
50 g Sesam
½ Avocado
Wasabi
Sojasauce
Für 4 Portionen
Zubereitung
Reis nach Packungsangabe mit einer Prise Salz kochen.
Anschließend Reis mit Mirin und Sesam vermengen und ausdampfen lassen.
Avocado schälen und würfeln.
Hände mit etwas Wasser befeuchten. Etwas Reis in die Handfläche legen und zusammenpressen. 1 bis 2 Avocadowürfel hineingeben, mit Reis bedecken und alles fest zu Dreiecken zusammenpressen.