Hauptgericht
in kooperation mit

Linguine mit Dicken Bohnen und Speck

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    518
  • FETT
    18
    g
  • KH
    61
    g
  • Z
    28
    g
  • PROT
    11
    g
  • BS
    g
Kalorien g Fett g Kohlenhydrate g Zucker g Protein g Ballaststoffe

Zubereitungszeit: 

Zutaten

Für 3 Portionen

200 g Linguine 

300 g TK Dicke Bohnen

100 g Speck 

1 rote Zwiebel 

1 EL Olivenöl 

Salz, Pfeffer

Frisch geriebener Parmesan 


Für 3 Portionen

Zubereitung

  1. Die dicken Bohnen kurz in heißem Wasser blanchieren und bei Bedarf die äußere Schale entfernen. 
  2. Den Speck in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. 
  3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Speck darin knusprig anbraten. Die Zwiebelwürfel hinzufügen und mitbraten. Die dicken Bohnen hinzufügen. 
  4. Die Linguine nach Packungsangaben zubereiten. 2 Minuten vor Ende der Kochzeit die Nudeln mit einer Kelle Nudelwasser in die Pfanne geben. Durch die enthaltene Stärke im Nudelwasser entsteht eine cremige Sauce. 
  5. Nochmal alles aufkochen und gleichzeitig durchmischen. Anschließend mit frisch geriebenem Parmesan servieren. 


Tipp: Wenn du keine dicken Bohnen finden solltest, kannst du alternativ auch grüne Erbsen verwenden. 

Teile dieses Rezept

Quelle:

Neu

DIe Ready Meals

Power Bolo

Power Bolo

Vegane Tomatensauce mit Gemüse und Nudeln

Der neue Klassiker – in vegan. Die Body Kitchen Power Bolo ist für alle Fans des italienischen Klassikers, die aber auch mal auf das Fleisch verzichten können. Knackige Berglinsen, eine mediterrane Würze und die saftige Tomatensauce schmecken Fleischfans genauso gut wie Veganern.

➔ Jetzt bestellen

BEAN BOOM BEEF

BEAN BOOM BEEF

BOHNENEINTOPF MIT RINDFLEISCH UND NUDELN

Schon bei der Zubereitung dieses Body Kitchen Meals werden Erinnerungen an Ferien bei den Großeltern und gemütliche Eintopfabende wach. Das Body Kitchen Brechbohnen-Gericht mit saftigem Rindfleisch, viel Thymian und für die Geschmacksspitzen ein wenig Kokosmilch – ein Genuss.

➔ Jetzt bestellen

BBQ BEEF CHIEF

BEAN BOOM BEEF

RINDFLEISCH IN BBQ-SAUCE MIT NUDELN

Highlights aus der amerikanischen Küche, fusioniert zu diesem vollmundigen Soul-Food-Gericht. Zartes Rindfleisch, die milde Süße aus Süßkartoffeln, der Proteinboost aus Kidney- und Schwarzen Bohnen und eine kräftige Rauchnote definieren dieses unverwechselbare Gericht.

➔ Jetzt bestellen

FREAKY FRICASSEE

BEAN BOOM BEEF

HÜHNERFLEISCH IN SAHNESAUCE MIT REIS

Die “schnell mal lecker essen”-Version des deutschen Mittags-Klassikers. Natürlich mit viel weniger Fett und bestem Bio-Hähnchenfleisch. Überzeug dich selbst von seiner typisch cremigen Konsistenz und breiten Geschmackspalette durch süße Möhren und Erbsen, ein wenig Zitronensaft und vollmundiger Bio-Sahne.

➔ Jetzt bestellen

NEU - NEU - NEU - NEU - NEU

jetzt NEU!

Gesund einfach kochen

Die schnelle Fitnessküche für den aktiven Alltag

Das vierte Fitness-Kochbuch von Body Kitchen mit über 50 leckeren Power-Rezepten!
Jetzt bestellen!
DU STEHST AUF HEALTHY-FAST-FOOD?
Verpass keines unserer leckeren Power-Rezepte! Trage Dich in unseren Newsletter ein.
Erfolgreich abgeschickt!
Nur noch ein Schritt:
Bitte bestätige die E-Mail, die wir dir gerade gesendet haben.
Oops! Etwas ist beim Abschicken des Formulars schief gelaufen.
Versuch es bitte noch einmal!