Feta ist proteinreich und schmeckt lecker zu frischem Salat. Aber mit dieser knusprigen Sesam Kruste bringen wir ihn nochmal auf ein ganz neues Geschmacks-Level! Das perfekte Salat Topping oder mit ein bisschen Honig darüber zum pur Snacken. Wie wärs?
200 g Feta
1 EL Rapsöl
frische Gartenkresse
etwas Zitronensaft
Für die Sesamkruste:
100 g Mehl
100 g Sesam
2 Eier
Quelle:
