Hier bekommt ihr ein veganes Schokomousse der Extraklasse ohne Ei und Sahne. Stattdessen verwenden wir süße Datteln, fettgesunde Avocados und reines Kakaopulver, das reich an Flavonoiden ist. Dank Kombination von Avocado und ein wenig natürlicher Süße stabilisiert du deinen Blutzucker und schützt dich vor Heißhungerattacken.
Für 4 Portionen
7 Soft-Datteln
2 reife Avocados
70 g Ahornsirup
50 g Kakaopulver
Mark von 1 Vanilleschote
Beeren zum Garnieren
Zubereitungszeit 40 Min