Baked Beans auf Brot
Snack
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
½ TL Cayenne Pfeffer
1 Dose Weiße Bohnen
1 Dose Tomaten
1 EL Apfelessig
1 TL Zucker
Salz, Pfeffer
optional: 2 Scheiben Brot, z.B. Sauerteigbrot
Nährwerte pro Portion (mit Brot)
- KCAL 376
- FETT 12 g
- KH 49 g
- Z 15 g
- PROT 18 g
- BS 19 g
Zubereitung
Für Für 2 Portionen
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Beides in etwas Öl in einem Topf anschwitzen.
- Paprikapulver und Cayenne dazugeben, kurz rösten und mit Bohnen und Tomaten ablöschen.
- Alles aufkochen, Apfelessig dazugeben und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.