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Bananen-Melonen-Smoothie

Schmeckt herrlich frisch und fruchtig. Der natürliche Zucker und die löslichen Ballaststoffe in der Banane liefern schnell verfügbare, aber stabile Energie. Darin enthaltenes Tryptophan wandelt sich in den Glücksbotenstoff Serotonin um. Zusammen mit der Melone ist der Smoothie der ideale Kohlenhydratbooster.

 

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Nährwerte pro Portion

  • KCAL 204 Kilokalorien
  • FETT 0g
  • KH 48g Kohlenhydrat
  • Z 32g Zucker
  • PROT 3g Protein
  • BS 5g Ballaststoffe

Für 2 Portionen

Zutaten

500 g Cantaloupe-Melone

2 reife Banane

100 ml Bananensaft

Mark von 1 Vanilleschote

ein paar Minzblätter zum Garnieren

 

Zubereitungszeit 10 Min

Zubereitung

  1. Die Melone halbieren und in Achtel schneiden. Die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Die Melonenschiffchen schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Die Banane schälen und hinzufügen.
  2. Bananensaft und Vanillemark dazugeben und alles cremig pürieren.
  3. In zwei Gläser füllen und mit Minzblättchen garnieren

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