Mit diesem Banana Chocolate Muffin machst du morgens alles richtig. Die Bananen und Schokolade liefern dir genügend Energie um anständig in den Tag zu starten. Schnell alles in einer Schüssel vermengt und im Ofen gebacken bekommst du in Windeseile diese leckeren Muffins.
Für 6 Portionen
5 reife Bananen
1 Ei
1 TL Vanille
200 g Dinkelmehl
½ TL Zimt
1 TL Backpulver
150 g Chocolate Chips (70% Kakao)
etwas Öl für die Form