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Eine cleane, cremige und würzige Brokkoli Suppe, schnell und einfach zubereitet – echtes Comfort-Food!
Für 3 Portionen
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 Brokkoli
500 ml Gemüsefond
½ Becher Creme Fraiche
1 Zitrone
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