Chicken Summer Salad
Zwischenmahlzeit
Zutaten
Nährwerte pro Portion
- KCAL 0
- FETT 0 g
- KH 0 g
- Z 0 g
- PROT 0 g
- BS 0 g
Zubereitung
Für Für 4 Portionen
- Gemüse waschen und in “Chunks” schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
- Hühnerbrust in Streifen schneiden und in der Pfanne knusprig braten.
- Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das Gemüse geben.
- Alles auf einen Teller geben und Feta über dem Salat “zerkrümeln”.