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Gebackene Banane

Mit unseren gebackenen Bananen kommt eine neue und gesunde Nachtisch-Kreation, denn Bananen sind reich an Serotonin und das macht gute Laune! Außerdem wirken sie auch antioxidativ und stärken das Immunsystem. Also perfekt, um sich gegen die nächste Grippewelle zu schützen und sich einen kleinen Seelenwärmer-Snack zu gönnen.

 

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Nährwerte pro Portion:

  • KCAL 213 Kilokalorien
  • FETT 5g
  • KH 38g Kohlenhydrat
  • Z 32g Zucker
  • PROT 4g Protein
  • BS 4g Ballaststoffe

Für 3 Portionen

Zutaten

3 mittelgroße Bananen

20 g Puderzucker

30 g gehackte Mandeln

 

Zubereitungszeit 35 Min

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Bananen längs halbieren. In eine Auflaufform mit der aufgeschnittenen Seite nach oben legen und mit Puderzucker bestreuen. Für 30 Minuten im Ofen backen.
  3. In der Zwischenzeit die gehackten Mandeln in einer Pfanne anrösten.
  4. Die Bananen aus dem Ofen nehmen und mit gerösteten Mandeln bestreuen

Fitnessköch*in

kathrin-seidel

Erschienen im Buch

body-kitchen-3

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