Obst anbraten? Ja bitte. Bei diesem Soulfood-Dessert treffen leicht karamellisierte Pfirsiche auf frischen Quark mit einem dezenten Vanillearoma, getoppt mit einem selbstgemachten Haferflocken-Crunch.
Für 4 Portionen
5 Pfirsiche
3 EL Ahornsirup
150 Quark
1 Pack. Vanillezucker
100 g kernige Haferflocken
1 EL Zucker
Zubereitungszeit 25 Min