Als #bodykitchenlunch lassen wir uns den gesunden Kürbis heute als feine Tarte schmecken. Kürbisse lassen sich nicht nur super vielseitig in der Küche verwenden, sondern sind darüber hinaus auch noch mega gesund! Im Hokkaido steckt zum Beispiel reichlich Vitamin A, das wichtig für unser Zellenwachstum ist und die Sehkraft stärkt.
Für 4 Portionen
1 fertiger Tarte-Teig
100 g Schmand
300 g Hokkaido Kürbis
2 EL grober Senf
5 Stiele Thymian
Salz
Pfeffer
Zubereitungszeit 35 Min