Kürbistarte

Name: Kürbistarte
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 1 fertiger Tarte-Teig; 100 g Schmand; 300 g Hokkaido Kürbis; 2 EL grober Senf; 5 Stiele Thymian; Salz; Pfeffer; 

Als #bodykitchenlunch lassen wir uns den gesunden Kürbis heute als feine Tarte schmecken. Kürbisse lassen sich nicht nur super vielseitig in der Küche verwenden, sondern sind darüber hinaus auch noch mega gesund! Im Hokkaido steckt zum Beispiel reichlich Vitamin A, das wichtig für unser Zellenwachstum ist und die Sehkraft stärkt.

#30 bis 60 minuten
#easy
#fitness
#gaming
#low sugar
#vegetarisch
#fingerfood
#gebäck & brote
#gemüsekreationen
#ofengerichte
#herbst
#winter

Nährwerte pro Portion

KCAL 434 Kilokalorien
FETT 26g
KH 42g Kohlenhydrat
Z 7g Zucker
PROT 8g Protein
BS 3g Ballaststoffe

Für 4 Portionen

Zutaten

1 fertiger Tarte-Teig

100 g Schmand

300 g Hokkaido Kürbis

2 EL grober Senf

5 Stiele Thymian

Salz

Pfeffer

Zubereitungszeit 35 Min

Zubereitung

Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Teig ausrollen und mit Schmand und Senf bestreichen.
Kürbis waschen, vierteln, die Viertel aushöhlen und würfeln.
Kürbis auf der Tarte verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Thymian bestreuen und auf unterster Schiene im Ofen für ca. 25 Minuten backen.