Sesam-Feta-Würfel
Feta ist proteinreich und schmeckt lecker zu frischem Salat. Aber mit dieser knusprigen Sesam-Kruste bringen wir ihn nochmal auf ein ganz neues Geschmacks-Level! Das perfekte Salat Topping oder mit ein bisschen Honig darüber zum pur Snacken. Wie wärs?
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Nährwerte pro Portion
- KCAL 398 Kilokalorien
- FETT 30g
- KH 9g Kohlenhydrat
- Z 1g Zucker
- PROT 23g Protein
- BS 1g Ballaststoffe
Für 2 Portionen
Zutaten
200 g Feta
1 EL Rapsöl
frische Gartenkresse
etwas Zitronensaft
Für die Sesamkruste:
100 g Mehl
100 g Sesam
2 Eier
Zubereitungszeit 20 Min
Zubereitung
- Den Feta in Würfel schneiden und in etwas Mehl, dann in Ei und zuletzt in Sesam wenden.
- Die Würfel in einer Pfanne mit etwas Rapsöl von allen Seiten anbraten.
- Wer mag, kann die Würfel noch mit frischer Gartenkresse, etwas Zitronensaft oder Honig verfeinern.