Der Reis-Burger hilft dir, wenn du in deiner Massephase versuchst, einige Zusatz-Kilos aufzubauen. Er ist eine willkommene optische Abwechslung zum üblichen “Reis mit Fleisch”. Fettarmes Hühnchenfleisch liefert reichlich Protein, Möhren und Paprika Schutzstoffe für eine schöne Haut und die Kombination von Sojasauce und Erdnussbutter erinnern an den Geschmack von Saté aus dem letzten Asien-Urlaub.
Für 2 Portionen
250 g Basmatireis
2 Möhren
1 rote Paprika
300 g Hähnchenbrustfilet
3 Frühlingszwiebeln
1 EL Rapsöl
4 EL Sojasauce
2 EL Erdnussbutter
schwarzer Sesam zum Garnieren
Zubereitungszeit 30 Min